土浦地域農畜産物ブランド品PR会
平成24年11月27日(火)13:00~
国民宿舎「水郷」(土浦市大岩田255)
参加受付中!
土浦地域の農産物・加工品をご存じですか?
生産者の皆さんが丹精込めてつくった農産物や加工品を、外食事業者や消
費者にPRする展示・試食会を開催します。地元の身近な農産物を知り、地産
地消運動を促進しましょう。また、6次産業化に向けた商品開発や販路拡大に
ついてのセミナーも予定しておりますので、興味のある方は是非ご参加くださ
い。
―プログラム―
受付
12:30~13:00
開会・挨拶
13:00~13:10
セミナー
13:10~14:20
(休憩)
14:20~14:30
農産物の展示・試食会 14:30~15:30
意見交換会
15:30~16:00
閉会
16:00
―会場案内―
国民宿舎「水郷」多目的大ホール
(土浦市大岩田255:右図参照)
セミナー案内
「6次産業化への挑戦~新たな商品開発と販路拡大~」
6次産業化プランナー 山本知子 氏
問い合せ
茨城県 県南農林事務所 経営・普及部門
TEL.029-822-7251 FAX.029-822-7370
【主 催】新たな買ってもらえるものづくり推進会議、県南農林事務所経営・普及部門
【共 催】土浦地域農業改良普及事業推進協議会、茨城6次産業化サポートセンター(茨城県農林振興公社)
出展業者一覧表(※は試食あり)
土浦農業協同組合
JA土浦の特産れんこんを大き
めにカットし、食感よく仕上げ
ました。
◆れんこんカレー
◆れんこん麺(レンコンパウダー)
◆れんこんサブレー(同上)
つくば国際大学高校
クッキング部
井沢農園
エダマメの宅配等「井沢一
家」のブランドで販売。酒造
好適米を栽培して清酒に加工。
◆エダマメ「井沢一家」
◆日本酒「松盛」
◆ピクルス(ゴボウ)※
いきいきフレッシュ組合
財団法人 土浦農業公社
農地流動化事業の他、地域特
産品開発事業を展開。玄そば
の買い入れ、製粉加工販売を
行っている。
◆玄そば
◆小町みそ
◆小町そば ◆そば粉
yum yum
家政科クッキング部の学生に
よる創作料理。過去には、カ
レーフェスなどにも参加。
◆乙女のレンコンスノーボー
ル(クッキーにレンコンパ
ウダーを20%使用)※
ブドウ農家で組織された組合。
B級品や生産余剰品を有効活
用し、アイスクリームに委託
加工して周年販売。
◆アイスクリーム(巨峰、桃、
梨、イチゴ、キウイ)
米の消費拡大として 、米粉を
使った製パン材料に製造、販売。
今年9月に直売所「大地のめ
ぐみ」がオープン。
◆穂の香たまご
◆赤ねぎ(ひたち紅っこ)
◆小麦‘ゆめかおり’パン※
バラエティ豊かで良質な農産物
を食材に利用し、石岡オリジナ
ルのスイーツを創作・製造・販
売。
◆いしおかサンド※(今月下旬に
発売される新作13種類を予定)
◆つくばしゃも(モモ、ムネ、
手羽先、手羽元、ササミ)
◆やさとのお米(コシヒカリ)※
◆納豆(やさと納豆、これが
やさとの恵みだ)※
ミネラル豊富なレンコンで育てた
脂があっさり、クセのない風味が
特徴の『蓮根豚』をブランド化。
◆蓮根豚※
「安全」「安心」「新鮮」こだわりを
持って育てた『海藻卵』の生産・加
工・販売。
◆クッキー◆パウンドケーキ◆マ
ドレーヌ◆カステラ
◆温泉卵 すべて※
かすみがうら市産の新鮮なブ
ルーベリーを料理、スイーツに使
用。
◆ブルーベリーハンバーグ※
◆ブルーベリータルト※
かすみがうら市産ブルーベリーをふ
んだんに使用した加工品。
◆ブルーベリージュース※
◆ブルーベリージュー酢※
◆ブルーベリーパイ※
◆ブルーベリー葉茶※
地元産の農産物を活用したこだ
わりの焼酎等を企画開発し、特産
品づくりを推進。
◆本格やきいも焼酎「湖山」
◆ブルーベリーリキュール「霞恋」
果物狩りやバーベキューが楽し
める、田舎ののどかさや安らぎ感
が味わえる農園。
◆焼き栗※
◆剥き栗
(FAX番号:029-822-7370)
<参加申込フォーム>
氏 名
◆米粉パン※
所 属
所在地
TEL
E-mail
※ご連絡頂いた個人情報は、本事業の運営以外に使用いたしません。
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