___________御中
「ピュアホワイト スープ」
商品企画書
株式会社 ひょうたん
北海道共和町 高橋農園
共同提案
自然の甘さ新感覚 「ピュアホワイト スープ」
●● 商品特性 ●●
⑴ 原料のコーンは北海道・南幌町の農業生
産法人「野楽」が手掛けるこだわりの品種「ピ
ュアホワイト」 のみを使用
※1
⑵ ピュアホワイトをふんだんにそして触感も活
かした製法
⑶ 副素材のたまねぎ、牛乳も北海道産
自然の甘さ新感覚 「ピュアホワイト スープ」
●● 幻の品種「ピュアホワイト」とは ●●
ピュアホワイト(Pure White)は、雪印種苗で開発され、日本で生産されるトウモロコシの品種名。
主に、北海道で生産。市場流通が少ない品種。全国的に「白い(とうもろこし・とうきび)」としても知られ
る。
特徴は、果実が、光沢のある白い実であり、純白を表す色名「Pure White」より。
糖度が非常に高く、果物よりも甘い、生食も可能である。 (WIKIpediaより引用)
と、言われるよう、その栽培の難しさからあまり普及していない品種の「ピュアホワイト」。
体験したものも少ないこの衝撃のおいしさは北海道農業の期待の星として存在感を示しています。
また、この品種の生産に力を入れているのは、北海道南幌町で若手農業者たちが集まって作った農業
生産法人「有限会社野楽」。
ここでは、日本で唯一のピュアホワイト専用加工機械を導入し、積極的にピュアホワイトの生産に取り
組んでいます。
自然の甘さ新感覚 「ピュアホワイト スープ」
●● ピュアホワイトの画像を紹介します ●●
★ 名前通りの白さです!!
※ この「ピュアホワイト」は糖度が高く、生食できる珍しいトウモロコシの品種で、一番おいしい食
べ方は生食と答える生産者も多いです。
自然の甘さ新感覚 「ピュアホワイト スープ」
●● 私たちが作ってます!! ●●
北海道・南幌町 農業生産法人
「有限会社野楽」のみなさん
所在地:北海道空知郡南幌町にて
自然の甘さ新感覚 「ピュアホワイト スープ」
●● 販売チャネル ●●
現在は、数に限りがあるため、通信販売を中心に展開しております。
一部百貨店、催事にて販売するほかは、株式会社ひょうたんとの販売提携に基づき、株式会社ひ
ょうたんでの優先販売がございます。
自然の甘さ新感覚 「ピュアホワイト スープ」
●● 現行商品の通常販売価格 ●●
200g入り (3から4人前)
1個 630円(税込)
※ あくまで現行商品の価格で
す。オリジナル対応、OEM対
応につきましては別途お見積り
となります。
自然の甘さ新感覚 「ピュアホワイト スープ」
●● 現行商品の食べ方と注意 ●●
ご注意
=お召し上がり方=
① 最初に袋の中身を鍋にあけ、コーンペ
ースト200gに対して200~400mlの牛
乳をお好みに合わせて少しづつ加えます。
② よく混ぜながら弱火で加熱してお召し
上がりください。
※ 冷静スープのほか、パスタやデザート
としても相性が良いです。
●本品はコーンペーストですので、調理してからお召し上が
りください。
●開封時に切り口で手を切らないようにご注意ください。
●本品はレトルトパウチ商品です。保存料は使用していま
せんので、開封後は直ちにお召し上がりください。
●とうもろこしの実を丸ごと使用していますので、繊維が残
ることがあります。
自然の甘さ新感覚 「ピュアホワイト スープ」
●● 是非ともよろしくお願いします! ●●
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低農薬で自然に 育ったお米は特Aの評価を頂きました。