ドメーヌ・ドルーアン
オレゴン
シャルドネ・アーサー
タイプ:白ワイン/辛口
産地 :アメリカ/オレゴン州 ウィラメットバレー
品種 :シャルドネ
8ヶ月間ステンレスタンクとフレンチオークでそれぞれ熟成。
“酸のきれいなシャブリ”と“穏やかなムルソー”のふたつ
のスタイルを絶妙にアッサンブラージュしています。アーモ
ンドや蜂蜜を想わせる味わいが口中に溢れ、フレッシュで
長い余韻が感じられます。
合う料理
750ml
税込
カニ・エビ・牡蛎、チキンなど
¥
ドメーヌ・ドルーアン
オレゴン
ピノ・ノアール
タイプ:赤ワイン/フルボディ
産地 :アメリカ/オレゴン州 ウィラメットバレー
品種 :ピノ・ノアール
ブラックベリーやブラックチェリー、フレッシュなハーブ、
コーヒーを想わせるような香り、アタックはソフトで、
大変長い余韻が楽しめます。
新樽を20%含むフランソワ・フレール社のフレンチオーク
で、12~15ヶ月熟成。
合う料理
750ml
税込
チキンやビーフの煮込み
¥
ドメーヌ・ドルーアン
オレゴン
ピノ・ノアール ・ロレーヌ
タイプ:赤ワイン/フルボディ
産地 :アメリカ/オレゴン州 ウィラメットバレー
品種 :ピノ・ノアール
ヴェロニクの長女“ロレーヌ”の名を冠したこのワインは、
畑を32の区画に分け、全て別々に醸造し熟成。1年以上
熟成しながら、それぞれのワインをテイスティングし、厳選
された100個の樽をブレンド。さらに4ヶ月間樽熟成と20ヶ
月の瓶熟成を経てリリースされる、究極にこだわり抜いた
“オレゴン最高峰ワイン”。
合う料理
750ml
税込
鴨のリンゴソース、七面鳥のグリル
¥
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