桜
さくら
メンバー:
10601019张晓君
10601024曾淑玲
10601030杨珊珊
語源
「サクラ」の名称の由来は、一説に「咲く」に複
数を意味する「ら」を加えたものとされ、元来は花の
密生する植物全体を指したと言われている。また他
説として、春に里にやってくる稲(サ)の神が憑依す
る座(クラ)だからサクラであるとも考えられている。
「サクラ」这个名字的由来,有的说是把「咲く」
加上「ラ」用于表示复数,原本是代指花开的很茂
密的植物,后来专用于樱花。还有的说是春天到
来稻(サ)之神就会凭依其而坐(クラ)所以称之为
「サクラ」。
日本と桜
桜は日本の代表的な花、「国花」です。でも、
日本で桜は最も一般的な花であり、最も愛され
ている花である。毎年春になると、日本の各地
で美しい桜が咲きます。
昔、桜は日本の野や山に生えていたが、種
類はあまり多くなかった。でも、今日本の桜は
約300種類もあり(世界では約800種類)。
桜の花色は大体同じ白やピンクとか。花び
らは普段5枚で輪のように丸く並んでいる。
全日本は2ヶ月ぐらい咲き終わり
ます。
日本では3月15日ー4月15日
に毎年恒例の桜祭りです。
咲く
桜は暖かくなってから咲く。でも、日本は南北に細
長い国ですが、緯度の差が20度もあり、だから、桜咲
くの日も地方によって違う。
一番初めに桜が咲くのは南の端の沖縄、北の端は
五月ぐらいから咲く。
(南
九州 ー 四国 - 本州 - 北海道
北)
桜の花の咲く時期、全日本は2ヶ月、一本の木は
16日ぐらい、花は約7日。
種類
世界で桜は約800種類もある、ただ日本
で、も300種類ぐらい。
日本で「ソメイヨシノ桜」(染井吉野桜)は一
番多い、全国約80%。
一番綺麗のは「枝垂彼岸」(しだれひがん
(枝垂樱 ))。
桜の花びらは4~5花弁がら100花弁ま
でのもある。一番多いのは菊桜。
染井吉野桜
枝垂彼岸
一番綺麗なーー枝垂彼岸
菊
樱
|
|
花
び
ら
一
番
多
い
日本人の精神の象徴
ぱっと花を咲かせた後、散って行く桜の儚さ
や潔さが非常に好まれている。
古くから桜は、諸行無常といった感覚にたとえられ
ており、ぱっと咲き、さっと散る姿ははかない人生を投
影する対象となった。
江戸時代の国学者、本居宣長は「敷島の大和心を人
問はば朝日に匂ふ山桜花」と詠み、桜が「もののあはれ」
などと基調とする日本人の精神具体的な例えとみなした。
また、潔よさを人の模範と見て、江戸時代以降しばしば
武士道のたとえにされてきた。ただし、そのようにすぐ
に花が散ってしまう様は、家が長続きしないという想像
を抱かせたため、意外と桜を家紋とした武家は少ない。
現在でも、桜は日本人の精神を象徴するものしてよく取り上げ
られる。ウェザーニュースの調査では日本人のおよそ8割が桜を「と
ても好き」と答えた。咲いている様の美しさはもちろん、花を咲かす
ためのみに持てる全ての力を使う生命力の強さに惹かれること、咲
いてから散るまでの移ろい行く様に人生や一期一会、幸福、恋愛な
どを投影すること、咲き終えた後には潔く散る姿を美しいと考えるこ
と、そしてこれらを自らに当てはめることは日本人にとって稀ではな
い。春が日本では年度の変わり目であり、出会いと別れの時期であ
ることもこれらの要因を引き立てている。また近年では、散ることを
ただ惜しむだけではなく、ひらひらと散る桜を精一杯さいた勲章のよ
うにいうことも多い。現代の歌や文学にもこれらの象徴として多く取
り上げられている。
日本では桜を外国との友好のために贈ることがある。また、樹
木医が海外に送られたこともある
百円硬貨の表には桜が
デザインされている
日本において最も馴染み深い花であることか
ら、法的に定められたものではないが、俗に国
花の一つとされ、明治時代以降、軍隊や学校の
制帽や階級章に桜を象った紋章が多く用いられ
ている。現在においても警察や自衛隊などの紋
章に使用されている。また、百円硬貨の表は桜
のデザインである。
日本の年度は4月始まりであることや、学校に
多くの場合サクラが植えられていることから、
人生の転機を彩る花にもなっている。各地に桜
の名所があり、有名な一本桜も数多く存在する。
近年はこれら植えられた桜の保護が重要になっ
てきている。
3月27日はさくらの日である。1992年(平成4
年)から財団法人日本さくらの会が制定した。
用途
・景観
春に日本では、桜の咲く木の下に人々が集
まって、花見と呼ばれる。花見や宴会の場所と
して広く知れ渡っているところを桜の名所とい
う。花見の習慣とともに、桜の名所も日本全国
各地にある。また、神社や寺など桜を持ってい
る団体が桜祭りを開いている例も多い。また、
夜の桜を楽しむために、桜をライトアップする
夜桜も各所で行われる。
花見
花見は桜の下で酒を飲んだり、料理や
お菓子を食べたり、歌ったりして楽しむ大衆
的な行楽とされています。日本全国各地に桜
の名所があって、花見時には多くの人が集ま
ります。
奈良吉野山とか京都の嵐山とか関西での
名所です。東京では上野公園、北の丸公園
など。
花見:http://v.youku.com/v_show/id_XMjU4MjY4MjUy.html
上野树里之行!樱花前线大追迹
http://www.tudou.com/programs/view/3i0y41S1qOw/
食用
桜は六月から七月にかけて実をつける。桜の実は俗に「サクランボ」
と呼ばれ、果実を食用とする品種も育てられている。品種はおおむねセイヨウミ
ザクラ(西洋実桜)とシナミザクラ(中国実桜)の二系統に分けることが出来、近
年では多くが西洋系の品種であるセイヨウミザクラである。これはしばしば「桜
桃」(おうとう)とも呼ばれる。サクランボの品種としては佐藤錦やナポレオン、ア
メリカンチェリーが有名である。スミミザクラのように酸味が強いがソースなどの
料理に利用される品種もある。観賞用の桜にも赤い実をつけるものがあるが、
小さく酸っぱい場合がほとんどであり、これは一般には食用とはされない。
花(花弁)自体も塩漬けにすると独特のよい香りを放ち、ハーブの一種と
して和菓子・あんパンなどの香り付けに使われる。花の塩漬けは、お茶または
湯に入れて茶碗の中で花びらが開くことから、祝い事に使われる。
桜の葉の塩漬けも食用として用いられる。桜餅は、塩漬けの葉で包まれ
ている。また、桜饅頭に用いられることもある。桜の葉の塩漬けには多くの場合
オオシマザクラが用いられており、伊豆半島南部において生産が盛んである。
シロップ漬けにされることもある。
桜の樹液をガムのトラガガント(土台部分)の代わりに利用する例も存在する。
木材
木自体は材木として使われる。材
としては硬く冷たい部類で、湿気には比
較的強い。木目には乏しいが、節の周囲
にはメイプルや栃に似た杢目がでること
もある。しばし樺が樺桜 - 桜の名称で流
通していることがあるので、注意が必要
である。桜材のうち、赤身が強いものを
地桜、白いものを樺桜として流通するこ
ともある。無垢テーブル板や比較的高級
なフローリング材として使用される。彫
刻にも用いられる。
桜の無垢板
その他
桜の樹皮は水平方向にはがれ、その表面は灰色を
帯びてつやがあって美しいため、小物入れや茶筒などの
細工物(樺細工)や版木に利用される。オオシマザクラ
は別名をタキギザクラともいい、この名前からもわかる
ように以前は燃料用として植樹されており、房総半島や
伊豆大島にもこの用途で広がったとされる。
また、焚いたときの香りが良いため燻製のスモー
クチップとしてよく用いられる。
その他では生薬や染料として用いられている樹皮は
桜皮(おうひ)という生薬になり、鎮咳、去痰作用があ
る。染料としては開花時期の樹皮を染色に使用する事が
できる。薄いピンク色である。このほか、現在はヒマラ
ヤザクラが二酸化炭素や窒素酸化物の吸収能力が高いと
して注目されている。
感想
桜は日本最も一般的な花であり、日本人最も
愛されている花である。現在でも、桜は日本人の
精神を象徴するものしてよく取り上げられる。用途
が多い。
参考资料
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%82%B5
%E3%82%AF%E3%83%A9#.E8.8A.B1.E
3.83.BB.E6.99.AF.E8.A6.B3
http://baike.baidu.com/view/4659.htm
ご覧いただきありがと
うございます
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さくら