流通論
流通システム
小売業態
1
2
価格の構造
価格=コスト+利益ーリベート
 変動費


仕入値...
固定費

人件費、設備投資費、光熱費...
3
トレードオフ
4
価格とベネフィットのトレードオフ
経済性
C
D
A
ベネフィット
5
価格とベネフィットの無差別曲線
経済性
DS
SM GMS
CVS
百貨店
ベネフィット
6
広さ
業態ごとの品揃え
百貨店
GMS
CVS
専門店
深さ
7
商業集積

小売の集合体
市場(いちば)
 商店街

8
百貨店
Department Store
広くて深い品揃え
 高品質、高サービス
 高価格
 テナント(納入業者)の出店

派遣店員制度
 返品制度

9
スーパーマーケット
Super Market
総合スーパー(量販店)
General Marchandizing Store
 広くて深い品揃え(食料品)
 セルフ販売
 低価格



ロスリーダー商品
チェーンストア展開
10
コンビニエンス・ストア
Convenience Store
長時間営業
 立地:住宅やオフィスと密着
 広くて浅い品揃え(最寄品)

11
ディスカウント・ストア
Discount Store

低価格


大量仕入、現金仕入、買取仕入など
サービス:限定的
12
無店舗販売

直接的販売


訪問販売
間接的販売
自動販売機
 通信販売

13
小売ミックス

IYグループ
イトーヨーカ堂
 ロビンソン
 セブン-イレブン
 ダイクマ
 ヨークベニマル
 デニーズ
 オッシュマンズ


ダイエー
ダイエー
 プランタン
 ローソン
 トポス
 忠実屋
 ロイヤル・ホスト

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