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22 と畜後の横隔膜筋のオレイン酸割合を用いた和牛肉の 食味性評価
松阪牛の中でも、 兵庫県産まれの牛を長期肥育した 「特産松阪
越ふ総亀陶
血統および出荷月齢とモモ肉の脂肪交雑との関係 古川智博
フェアトレードの理念の支持に関する決議 (PDF形式, 58.13KB)
品質保証の“地雷”を埋める人
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