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東南村山米づくり情報第11号（PDF）
すでに刈取適期に入っています！ 刈遅れ厳禁！適期内に刈り終えま
STOP 刈遅れ！ 胴割増える 高温年！
1．最後まで登熟を促す水管理 2．刈取りは、ほ場ごとに登熟状況を確認
初心に戻って苗作り! 播種は芽切れ90％以上を確認して
間断灌漑を行い、根の活力を維持！ 出穂前から“花水”をしっかり確認！
詳細はこちら
出穂は3～4日早まる見込み。 遅い穂肥は食味低下に直結する！対応を
［成果情報名］分光測色計を用いた炊飯米の白色度評価法 ［要約］炊飯米
酒田・飽海日本一米づくり情報第11報（PDF）
有効茎数の 90％を確保（はえぬき 490 本/ 、ひとめぼ れ 450 本/ 、つや
PDF版 - 金山町
県産米「はえぬき」などの製粉特性と押出し式米粉麺加工
稲作経営事例調査全体版2（高付加価値化・販路開拓） [PDF 243KB]
![稲作経営事例調査全体版2（高付加価値化・販路開拓） [PDF 243KB]](http://s1.slideshowjp.com/store/data/001198974_1-3e15c6942e3eea6121eb03aab7e9c185-260x520.png)