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特用林産の振興(PDF:4467KB)
双身焼椎茸（ふたみやきしいたけ）（PDF：180KB）
乾椎茸はじっくり冷水で戻すと『デカくてうまく』になる。
参考資料（PDF：108KB）
鹿肉と椎茸＆トマトのバター醤油ソテー（PDF：148KB）
豚肉と水菜の ハリハリ鍋
（救急消防隊）の出動について (pdf：171.65KB)
生しいたけと 鶏肉の塩うどん
