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食事のマナー（日本料理編）
和食検定 基本編目次PDFダウンロード
第七章 食事のマナー
料理・共食の意義と日本食文化の歴史（PDF：736KB）
日本料理には作りにくいものと作りやすいものがあります
1 日本の食文化（会席料理と懐石） 大和商工会議所 異
食事のマナー（中国料理編）
