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卵蛋白の調理形態によ る人工消化率の変化
膜脂質ドメインと細胞ダイナミクス
どうやって探す? 理想の酵素光学選択性
プロテアソームによる蛋白質分解の分子機構
高多様性ライブラリーからの非天然型大環状ペプチド阻害剤の発見
脂肪酸の取り込みは蛋白質によって媒介される-CD36/FATによる輸送
研究課題名 天然化合物の革新的標的分子同定法の確立とケミ
微生物の英知を生かす
駕籠に乗る人,担ぐ人,そのまた草鞋を作る人