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消費者向け
牛レバーは加熱して食 べれば、安全です。
どうして 牛の ｢レバ刺し｣ を 食べてはいけないの？ 加熱して食べれば
「牛のレバーは十分に加熱して食べましょう」（島根県作成）（PDF75.6kb）
どう 牛の ｢レバ 食べてはい 加熱して食べれ うして バ刺し｣ を けないの
飲食店掲示用
腸管出血性大腸菌食中毒
PowerPoint
牛のレバーは、 中までしっかり加熱してください
「生肉による食中毒を予防しよう」pdf
お肉の 生 食 - 東京都福祉保健局
