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国立健康・栄養研究所 「健康食品」の安全性・有効性情報(HFNet)について
ヨーグルトという身近な題材での講演会でしたが、時間の制約上、 疑問や
クイズで学ぼう!正しいサプリメント知識
『健康食品を正しく理解しよう!』(※PDF)
健康食品等をめぐる問題と要望 主婦連合会 山根香織
発見!トクホでやせる本当のコツ
オリゴ糖とはどんな物?
気をつけたいトクホの使い方
公益社団法人日本栄養士会 専務理事 迫和子
いわゆる「健康食品」について 健康食品の問題点 安全性 有効性 経済性
2面・3面(PDF:1936KB)
資料 - 消費者庁
2つのデータベースと専門職を介した健康食品情報提供の取り組み
「健康食品」に係る制度に関する質疑応答集