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カビについて （312kbyte）
ABC 分類 微生物の種類 ・原核細胞と真核細胞の違い
先人たちの知恵と経験を受け継ぎ、 江戸時代に磨かれた発酵技術
麦赤かび病 穂の一部あるいは全部が褐色になり、穎（えい）の合わせ目に
約3倍にアップ！
食品の製造・調理現場のカビ対策 1．カビによる食品事故はー事例 2
