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・ アルコール添加を(留仕込み時など)もろみ初期に行う清酒製造法
・ 従来のブリコの硬い食感を柔らかくし,卵粒をバラにしました。 ・ 従来は
過剰飲酒者への指導
採血をお受けになる方へ
秋田天然酵母ビール - 秋田県総合食品研究センター
ホウセンカの道管の染色方法
NEWSRELEASE
「酒を表現する言葉」
東北の食品関連産業集積に関する現状について