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米どころ東川町のもみ殻は、“黄金の宝”
父から教わった無言の愛情、妥協しない麺づくり
伝統の味を握る、職人の流儀
変わらぬ製法と厳選した原料で、さらに美味しく
表面加飾技術/撥液性の発現
1 政府が主催する国際会議等での日本酒・焼酎の活用について (ENJOY