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食文化の本質と日本における 乳文化の現状
オーストラリア酪農の強みと弱み
北の農学校より
牛乳論争は収束したか？
ミニプラントによる 6次産業化と消費者交流
安倍政権下の農政・酪農政策運営 「官邸主導と党関与
不足払い制度と 用途別乳価の現代的意義
酪農の価値と持続的な社会
米国主導で危険度増すTPP 乳製品関税削減に俎上に
酪農における2つの継承問題
見えぬ自由化と自給率向上 「具体策」
酪農家主体のイタリア・マレンマ 乳業をたずねて
生産コストの増加等で景況DIが低下
国際乳製品相場高騰の背景
飼料価格高騰等に対応した 本会議における酪農理解醸成活動の取り組み
我国における牛乳と乳製品普及の系譜 講師・財団法人
東日本大震災 特集号
