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25 生食用食肉の表示
お肉の生食や加熱不足による食中毒に注意しましょう（PDF
オーナー制度・現状報告書7＜内容＞（2015.3）
みんなでつくろう 市民トーク ＜片浜地区＞
提案等の内容 主題：長谷川に注ぐ水路の泡について 内容
生のお肉は危険がいっぱい！！（PDF：1524KB）
表示で「生食用馬肉」であるか確認する 衛生的な取扱いに気をつける
リンパ浮腫について（回答者：形成外科 医師 井上 要二郎）
「生食用」として加工された牛肉とは 平成23年10月1日以降は
冬の食中毒に注意しましょう！
別紙資料
文献 サンプリングの重要性 サンプリングの重要性 サンプリングの重
