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北の農学校より
オーストラリア酪農の強みと弱み
牛乳論争は収束したか?
不足払い制度と 用途別乳価の現代的意義
酪農の価値と持続的な社会
米国主導で危険度増すTPP 乳製品関税削減に俎上に
ミニプラントによる 6次産業化と消費者交流
食文化の本質と日本における 乳文化の現状
酉蔵翁の「健土健民」を 今に活かす
酪農における2つの継承問題
見えぬ自由化と自給率向上 「具体策」
酪農家主体のイタリア・マレンマ 乳業をたずねて
生産コストの増加等で景況DIが低下
国際乳製品相場高騰の背景
飼料価格高騰等に対応した 本会議における酪農理解醸成活動の取り組み
我国における牛乳と乳製品普及の系譜 講師・財団法人
東京で「MILK EXPO@有楽町」開催
INFOMATION 平成26年度定時会員総会の概要
H20年12月 理事会議事録 - JHUPO|日本プロテオーム学会
原料乳の品質とチーズ製造上の諸問題
泌乳生理をめぐる最近の話題とその背景