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少量で食中毒を起こす微生物
食品変敗 菌の付着
No.6 平成18年9月1日号（PDF：656KB）
No.20 平成22年2月9日号（PDF：907KB）
梅雨の時期から夏にかけては、食中毒に注意が必要な季節です。食中毒
ノロウイルス食中毒注意報を発令しました
新鮮な肉だから大丈夫
近年の食中毒発生状況
印刷用はこちら(PDFダウンロード形式)
「夏期食中毒注意報」を全県に発令しました
甘くみていると危ない？ ～意外と知らない食中毒～
「食中毒の予防について」[PDF: 4.2MB]
1 カレーなどで多く起こる ウエルシュ菌食中毒
ノロウイルスはなぜ流行を繰り返すのか
流行を繰り返すノロウイルス 食中毒主な病因別患者発生の推移
平成22年2月 4日 財団法人東京顕微鏡院 理事 伊藤武（PDF：1138KB）
LIFE SCIENCE NEWS Vol.11
PDF：914KB
![「食中毒の予防について」[PDF: 4.2MB]](http://s1.slideshowjp.com/store/data/002885797_1-00de3ef4b7dbce9a352837be7173de20-260x520.png)
