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食事性脂質の腸内細菌代謝解析に基づく新規機能性脂質開発特集

平成24年度新産業創出研究会「研究成果報告書

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全文 - 石川県工業試験場

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新規な微生物酵素を用いた脂肪酸変換技術の構築

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Animal Science Journal, 2011, 82(4), 571

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肥満モデルマウスを用いた慢性炎症を予防する食事成分の効果に関する

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2015 年 1 月 23 日（金）、24 日（土）、25 日（日）の3日間のご入園方法

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乳酸菌を利用した食品廃棄物のリサイクルに関する研究＊

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