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千葉県におけるO157広域集団発生事例
食肉製品の規格基準の遵守及び結着等の加工処理を行っ
会議録(PDF:13KB)
腸管出血性大菌感染症に注意しまょう!
新鮮だから・・・は とても危ない!
腸管出血性大腸菌 O157 による食中毒事故発生
腸管出血性大腸菌(O157)感染症患者の発生について(第4報)
腸管出血性大腸菌 O157:H7
「冷やしキュウリ」でO157 食中毒481人、過去 10 年で最多
ガイドラインと大量調理施設衛生管理マニュアルの改正
急性肝炎を引き起こすウイルス 豚や野生動物が感染 ⇒ 動物ではあまり