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平成24年度 新産業創出研究会「研究成果報告書
全文 - 石川県工業試験場
Animal Science Journal, 2011, 82(4), 571
食事性脂質の腸内細菌代謝解析に 基づく新規機能性脂質開発 特集
菌が作るお茶の科学
ひとり親家庭をどのように支援するか：韓国の取り組みから学ぶ
肥満モデルマウスを用いた慢性炎症を予防する 食事成分の効果に関する
産業技術センター、シックスプロデュースと共同で 津田かぶ由来
種菌 - すばる屋
糠床のミクロフローラと乳酸菌の共生
乳酸菌を利用した食品廃棄物のリサイクルに関する研究＊
pdf形式459kb
(57)【要約】 【課題】 タンパク質を高発現できる乳酸菌、より具体的には
Lactococcus lactis
