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清酒醸造における細胞壁分解酵素の機能
作物名：水稲 病害虫名：白葉枯病（病原：Xanthomonas oryzae
9．塩類集積圃場における点滴灌水を利用した野菜の発芽障害対策
麹菌物語 - 公益社団法人 日本生物工学会
「多穀麹」はなぜ 必要なのでしょう？
質問回答書 - OIST
麹菌を用いる歯周病予防口腔ケア製品, 及び安価なパルス式超高圧装置
家畜化された微生物、麹菌 − その分子細胞生物学的
出前講座-土壌汚染に係る最近の話題
糸状菌ゲノムに眠る生理活性物質生合成遺伝子の有効利用
麴菌 Aspergillus oryzae の形態関連遺伝子の解析
