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食中毒を起こさずにバーベキューを楽しもう!
食肉を原因とする食中毒を予防しましょう(県民のみなさまへ)[PDF:556kb
梅雨の時期から夏にかけては、食中毒に注意が必要な季節です。食中毒
焼肉やバーベキュー等における食中毒を防ぐために
元気いっぱい!8月号
No.6 平成18年9月1日号(PDF:656KB)
バーベキューセットについて - 北軽井沢 貸別荘 宿泊 | ヌーンコール
「新鮮だから生でも安全」、 「表面を焼けば安全」は間違い!
カンピロバクター 腸管出血性大腸菌 ター サルモネラ属菌
O111 食中毒で死者4 名、肉の生食は危険です!
根拠となる実験結果はこちらを参照(PDF形式:567KB)
カンピロバクター食中毒とギランバレー症候群 カンピロバクターっ
平成27年度荒川区食品衛生監視指導計画(PDF:166KB)
214KB - 公益社団法人 福岡県食品衛生協会
第244号) (pdf)
豚・鶏の肉や内臓を生で食べることは危険です!(PDF248KB)
感冒と寒冒の違いをご存知ですか?
平成25年度 食品衛生監視指導計画(PDF:520KB)
ストップO157! (PDF:337KB)
大使館からのお知らせ(医療情報:南アの水の汚染) 平成25年8月21日
平成26年度食品衛生監視指導計画(PDF:522KB)
作業者の衛生管理と健康管理の徹底
「お肉は十分に加熱して食べてください!」